Tout a commencé avec les Parisculteurs, un concours lancé par la ville de Paris qui, depuis trois éditions, propose aux agriculteur·ice·s, jardinier·e·s, architectes paysagistes ou entrepreneur·se·s de développer des projets visant à apporter plus de nature au sein de la ville. Créer un projet qui transforme les espaces urbains inutilisés en biodiversité, sensibiliser à l’importance de la durabilité environnementale, et développer, si possible, un sentiment de communauté et de vie plus saine et active.
Avec cette énorme surface au siège de l’UNESCO, c’est le défi que Noocity a relevé. Et c’est chose faite ! Ayant remporté le concours, Noocity a installé en mars 2020, en quatre jours seulement, 155 bacs de culture hors-sol, changeant complètement la configuration et l’usage de l’espace. Depuis l’installation, c’est le Grower Noocity qui se charge de l’entretien, de la production et de l’animation du potager.
Les collaborateurs sont enthousiasmés par ce nouvel espace, un sentiment reflété par la curiosité manifestée à chaque échange avec Tim, potagiste-animateur. Ils pensent que l’esprit du lieu a changé et que l’espace est enfin utilisé à bon escient.
Cinquante privilégiés ont le plaisir de redécouvrir le véritable goût des aliments cultivés sur place sans pesticides ni produits chimiques de synthèse et récoltés dans l’heure. En effet, un système d’abonnement pour des paniers réguliers a été créé et fait fureur : les 50 places ont été remplies en un clin d’œil et il y a des dizaines de personnes sur liste d’attente pour la prochaine saison.
Au-delà de l’importance fondamentale de l’introduction de la biodiversité et de la promotion des espaces verts dans la ville pour combattre les altérations climatiques, c’est aussi la culture d’entreprise qui est renforcée grâce à ce potager. Les collaborateurs créent une nouvelle relation avec la nature, mettent les mains dans la terre et sentent tous les bienfaits de cette pratique – que ce soit pour calmer le stress, les symptômes d’anxiété, augmenter la motivation ou tout simplement pour partager un moment de coopération et de convivialité. Comprendre le cycle des aliments, depuis le moment où ils sont semés à la phase de cueillette, c’est une façon de nous rapprocher de la nature tout en aidant à la valoriser.
Dans le potager, les collaborateurs peuvent aussi en apprendre plus sur l’agriculture. Un bienfait de plus, et pas des moindres : les personnes travaillant sur place deviennent plus actives sur leur lieu de travail. Elles se sentent mieux, parce qu’elles ont à présent à proximité un bel espace de vivre-ensemble où elles peuvent aussi se promener.
Tel est le pouvoir du potager sur un lieu de travail. Et pour en sentir les bénéfices, il n’est pas nécessaire d’avoir 155 bacs. Cela fonctionne quel que soit le nombre de bac que l’espace disponible peut recevoir. Que ce soit sur une terrasse, une cour ou sur un balcon.