Après une carrière dans le journalisme et le stylisme en région parisienne, Isabella décide de s’installer dans le sud de la France avec ses 4 enfants. Elle y trouve un terrain aride qu’elle transforme en une oasis en y faisant revenir la fertilité et l’abondance, grâce à la permaculture.
Son lieu voit passer des écoles, des citadins en mal de nature, des tournages de films. Ici, on se reconnecte à la nature et à son alimentation. Isabella donne des cours de cuisine, accueille des séminaires et stages liés au mieux-être comme le yoga ou la méditation, et loue ses lodges africains pour des séjours ressourçants.
Elle aime nourrir le corps et l’âme grâce aux légumes du potager, que ses hôtes peuvent voir pousser, et qu’elle cuisine avec le cœur, en harmonie avec les saisons.