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Trois suggestions pour votre potager sur balcon

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Vous êtes séduits par l’idée d’un potager sur balcon, vous ne savez pas encore par où commencer ? Commencez peut-être par vous demander : d’où vient cette envie de planter ce potager ? Un refuge pour fuir les jours de stress ? Vous transformer en véritable agriculteur urbain? Epater vos amis avec vos trésors comestibles ? Nous vous proposons ici trois formules différentes pour inspirer votre potager de balcon !

 

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Un jardin d’arômes

C’est sans doute la façon la plus simple d’aborder votre potager de balcon. Pensez à cet espace comme un havre, non seulement beau et confortable mais qui va aussi vous offrir arômes et saveurs. Amoureux de la cuisine, vous y puiserez des trésors pour surprendre vos amis avec des plats inoubliables. Vous allez découvrir combien les herbes aromatiques gagnent en saveur lorsque vous les plantez vous-même et les cueillez au dernier moment, surtout si vous aviez l’habitude de les acheter au supermarché.

Le basilique, le thym, le romarin ou la menthe par exemple vont garnir votre potager sur balcon de différentes tonalités de vert et d’odeurs hypnotisantes. Quant aux fleurs comestibles, elles ajouteront à votre potager une pointe de couleur et bien sûr, de saveur !

 

L’extravagant du potager sur balcon.

L’option proposée ici est destinée aux plus curieux! Vous aimez les nouvelles expériences, l’idée de faire pousser des légumes originaux dont vous seuls connaissez le secret ? Vous allez adorer composer votre potager sur balcon de variété rares ! Et s’il est parfois un peu difficile de trouver des graines bio pour des espèces si diverses, nous parions qu’un bon curieux ne se laissera pas décourager pour si peu. Recherchez, demandez, partagez et votre potager vous offrira des formes et des couleurs bien plus recherchées que celles que vous pourriez trouver sur les étalages des supermarchés. Si vous pensez que toutes les carottes sont oranges, les betteraves rouges et les blettes vertes préparez-vous à impressionner tout la famille !

 

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Un potager sur balcon productif et abondant.

Que votre balcon soit minuscule, ou que vous ayez accès à la totalité du toit de votre immeuble, n’importe quel espace peut se révéler un lieu privilégié avec une productivité et une efficacité maximale. Votre objectif est de vous lancer dans une véritable exploitation agricole urbaine sur le balcon? Remontez vite vos manches car rien n’est impossible! Regardez l’exemple de Curtis Stone, où la qualité de vie et la rentabilité coexistent parfaitement.
En cultivant plus de 20 espèces différentes, en sélectionnant des cultures à haut rendements et des cycles relativement courts, Curtis explique comment minimiser les risques et maximiser les bénéfices, en développant la production intensive même sur des petites surfaces. De nos jours, un potager productif doit cependant être synonyme de potager durable. Economiser nos ressources n’est plus aujourd’hui uniquement une préoccupation mais une véritable obligation. Pour obtenir un potager productif et abondant, il faut donc impérativement trouver une solution écologique.

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