Nourrir le sol pour mieux cultiver.
Le sol (substrat, terre, ou terreau, au choix) est un milieu permettant la subsistance et l’alimentation d’organismes vivants. Ce milieu pourrait aussi être l’eau, comme dans la culture hydroponique, ou même l’air, mais chez Noocity, nous avons plutôt les pieds sur terre !
Un sol vivant et fertile exige u délicat équilibre de l’écosystème, un habitat divers et interactif qui le rend productif et capable d’alimenter les plantes, ou même de lesprotéger contre les nuisibles et les maladies.
Pour la Dr. Elaine Ingham, fondatrice de Soil FoodWeb Inc., le pouvoir d’un sol riche en matière organique, ayant une bonne structure des caractéristiques biologiques, est transformateur. Chaque bactérie, champignon, insecte ou animal joue un rôle dans cette toile. Alors pourquoi réinventer la roue,lorsque la Nature a déjà préparé un système si équilibré, fonctionnel et à toute épreuve ?
Un « must » au potager
Nourrir le sol est donc un « must », autant que les autres pratiques comme la rotation et l’association des cultures, si nous assurer des cultures en bonne santé et luxuriantes. Dans nos bacs de culture Noocity, nous mettons un substrat plutôt que de la terre, mais le principe est le même ! C’est pourquoi notre « recette » est un substrat 100% naturel à base de fibre de coco (comme source de subsistance) allié à un engrais biologique en granulés qui garantit la présence des fameux macronutriments NPK, l’azote, le phosphore et le potassium.Dans les potagers collaboratifs que nous gérons, nous associons les engrais au compost naturel, généré in situ par nos lombricomposteurs, réutilisant ainsi les biodéchets en intégrés et rendant à la terre ce que nous lui prenons.
Nourrir le sol à chaque nouvelle saison
Nourrir le sol est une tâche constante si l’on veut assurer la productivité du potager tout au long de l’année. Au fur et à mesure que les plantes poussent, les nutriments disponibles dans le substrat sont consommés et il devient nécessaire de les réapprovisionner. Ainsi, nous recommandons quela fertilisation soit faite à chaque changement de saison, quand nous nettoyons le potager et, si vous le souhaitez, jusqu’à une semaine avant de débuter le prochain cycle de cultures.
Nous adorons les engrais en granulés, fertilisants à libération lente faits à base de produits d’origine animale qui dispensent d’une application récurrente. C’est ce type de fertilisants que nous mettons à disposition dans notre Kit Potager de Balcon, ainsi que dans le Pack d’Entretien que vous pouvez acheter sur notre site. Cependant, la fertilisation liquide est aussi une possibilité, facile à exécuter (il suffit d’introduire une dose d’engrais dans le réservoir d’eau via le tube d’alimentation) mais exigeant une application récurrente, puisque les nutriments sont consommés plus rapidement.
Incorporer des résidus organiques dans le sol (comme avec le compost naturel) ainsi qu’ajouter des fertilisants biologiques permet de « construire » un sol plus résistant à l’érosion, qui absorbe mieux l’eau et garantit la prolifération de micro-organismes. En plus d’améliorer la consistance du sol et ses niveaux d’aération et d’absorption, décomposent la matière organique et minérale, rendant les nutriments nécessai-res à la croissance des plantes plus faciles à absorber.
